Венгерские булочки

автор Elene Ср Апр 24 2013, 18:14

Видела как венгры покупают круглые булочки штук по 10, кто знает как они используют эти булочки? может у них есть какой то особенный рецепт?

автор **Ольга** Чт Апр 25 2013, 08:27

Всё просто - венгры едят много хлеба(булок итд)
Каждое утро мои соседи в 7 утра приезжают домой с 2-3 пакетами булок+маленький свёрточек(7 см.в высоту) с колбаской.
В Gyenesdiás отличная пекарня.В Кестхее на рынке маленький магазинчик,где продают изделия из этой пекарни.Так венгры уже в 6-30 утра её атакуют! Венгерские булочки 2569694946

автор Elene Чт Апр 25 2013, 20:03

спасибо, про пекарню все понятно у нас тут рядом тоже есть частная, мы там тоже пасемся. но вот эти круглые булочки я их пробовала они даже не жуются. пресные , одна мысль у меня может они их в гуляш макают.

автор **Zhelezka** Пт Апр 26 2013, 01:10

Elene пишет:эти круглые булочки я их пробовала они даже не жуются. пресные , одна мысль у меня может они их в гуляш макают.

Венгры действительно едят много хлеба, причем именно белый хлеб и булочки. Круглые булочки режут на две части и намазывают на них так называемый vajkrem. Это творог с маслом, плюс разные добавки , такие как укроп, паприка, копчености, чеснок и пр.
Мы такую пасту иногда покупаем, она продается во многих супермаркетах, только мне нравится без всяких добавок.
Венгерские хозяйки, конечно те , кто любит готовить, делают сами домашнюю пасту, на свой вкус и фантазию..
Еще венгры любят маленькие булочки- погачо. Они могут быть разные : сырные, картофельные, и со сладкими начинками .. К стопке палинке частенько сырные погачо подают wink

автор ДОлька Чт Авг 15 2013, 12:30

Zhelezka пишет:
Elene пишет:эти круглые булочки я их пробовала они даже не жуются. пресные , одна мысль у меня может они их в гуляш макают.
Венгры действительно едят много хлеба, причем именно белый хлеб и булочки. Круглые булочки режут на две части и намазывают на них так называемый vajkrem. Это творог с маслом, плюс разные добавки , такие как укроп, паприка, копчености, чеснок и пр.
Мы такую пасту иногда покупаем, она продается во многих супермаркетах, только мне нравится без всяких добавок.
Венгерские хозяйки, конечно те , кто любит готовить, делают сами домашнюю пасту, на свой вкус и фантазию..
Еще венгры любят маленькие булочки- погачо. Они могут быть разные : сырные, картофельные, и со сладкими начинками .. К стопке палинке частенько сырные погачо подают

Наталья, а в каком отделе эта паста продается? Мы тут в основном специализируемся на паштете печеночном)))

автор **Zhelezka** Чт Авг 15 2013, 13:53

ДОлька пишет:
Zhelezka пишет:
Elene пишет:эти круглые булочки я их пробовала они даже не жуются. пресные , одна мысль у меня может они их в гуляш макают.
Венгры действительно едят много хлеба, причем именно белый хлеб и булочки. Круглые булочки режут на две части и намазывают на них так называемый vajkrem. Это творог с маслом, плюс разные добавки , такие как укроп, паприка, копчености, чеснок и пр.
Мы такую пасту иногда покупаем, она продается во многих супермаркетах, только мне нравится без всяких добавок.
Венгерские хозяйки, конечно те , кто любит готовить, делают сами домашнюю пасту, на свой вкус и фантазию..
Еще венгры любят маленькие булочки- погачо. Они могут быть разные : сырные, картофельные, и со сладкими начинками .. К стопке палинке частенько сырные погачо подают
Наталья, а в каком отделе эта паста продается? Мы тут в основном специализируемся на паштете печеночном)))

Да обычно в молочных отделах можно увидеть эти баночки. Это не консервы, а продукт скоропортящийся.

Венгерские булочки

Венгерские булочки

Re: Венгерские булочки

Re: Венгерские булочки

Re: Венгерские булочки

Re: Венгерские булочки

Re: Венгерские булочки