Поделитесь с друзьями
ПОЛУЧИТЕ ПОДАРОК
Оформите подписку на новости блога админа форума и получите подарок - книгу "Венгерский язык для русских" в электронном виде.
Последние темы
Подпишитесь
ВНЕСИТЕ НА РАЗВИТИЕ
Поддержите наш форум, сделав взнос на его развитие.
Номер кошелька в Яндекс.Деньги 410011548516424
ПОДДЕРЖИТЕ ЛАЙКАМИ
Счетчики
Глинтвейн
Участников: 4
Страница 1 из 1
Глинтвейн
Вам потребуются: красное сухое вино - 750 мл; гвоздика - 6-7 шт.; мускатный орех (порошок) - по вкусу; корица (палочка) - 3 см.; апельсин - 1 шт.; лимон - 1/2 шт.; вода -1/3 стакана; сахар - 1-3 ст. л.
Апельсин и лимон нарезать дольками, сложить в небольшую кастрюлю, добавить гвоздику, корицу, молотый мускатный орех, налить воды, довести до кипения и проварить 1-2 минуты.
После этого накрыть кастрюлю крышкой и дать отвару настояться 10-15 минут. В другую кастрюлю налить вино и поставить на огонь. Когда оно нагреется (не кипятить!), вылить в кастрюлю с вином через ситечко отвар с пряностями. Переложить в вино апельсин и лимон. Добавить по вкусу сахар, подержать на маленьком огне несколько минут. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо сразу разлить по чашкам из керамики или жаропрочного стекла.
:P
Апельсин и лимон нарезать дольками, сложить в небольшую кастрюлю, добавить гвоздику, корицу, молотый мускатный орех, налить воды, довести до кипения и проварить 1-2 минуты.
После этого накрыть кастрюлю крышкой и дать отвару настояться 10-15 минут. В другую кастрюлю налить вино и поставить на огонь. Когда оно нагреется (не кипятить!), вылить в кастрюлю с вином через ситечко отвар с пряностями. Переложить в вино апельсин и лимон. Добавить по вкусу сахар, подержать на маленьком огне несколько минут. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо сразу разлить по чашкам из керамики или жаропрочного стекла.
:P
Ольга- Очки : 4664
Репутация : 3
Дата регистрации : 2012-09-29
Откуда, страна и город : Москва
Re: Глинтвейн
Спасибо, Ольга, нужный рецептик к праздникам!
Убегаю сейчас на учебу в Катедру, вернусь, внимательно прочту :shock:
Убегаю сейчас на учебу в Катедру, вернусь, внимательно прочту :shock:
Re: Глинтвейн
Говорили сегодня на уроке венгерского и про глинтвейн. Наша учительница подсказала нам , что на венгерском языке готовая смесь для приготовления этого напитка : forralt bor fűszerkeverék ( если я конечно правильно записала)))
Надо посмотреть, если она в продаже здесь...
Надо посмотреть, если она в продаже здесь...
Re: Глинтвейн
Smily пишет:А я больше люблю глинтвейн из белого вина
Светлана, поделись рецептом из белого вина
Re: Глинтвейн
Да какой там рецепт? Это же дело вкуса. Кому-то больше цитрусов нравится, кому-то корица, кому-то гвоздика. Я ещё перец белый люблю добавлять.Zhelezka пишет:Светлана, поделись рецептом из белого вина
Про смеси готовые. Для меня они невкусные, мы никогда не берём.
Re: Глинтвейн
Так же очень нравиться глинтвейн из белого вина. Впервые, глинтвейн по такому рецепту попробовали в кафе на оз.Блед, что в Словении.
Там же, в Словении прикупили готовой смеси для глинтвейна, получилось очень вкусно, но ещё добавили в вино свежих мандарин и несколько долек лимона.
Там же, в Словении прикупили готовой смеси для глинтвейна, получилось очень вкусно, но ещё добавили в вино свежих мандарин и несколько долек лимона.
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вс Апр 08 2018, 12:54 автор xlo
» Венгерские корни
Чт Авг 10 2017, 22:19 автор Ivan88
» Помощь при изучении языка
Ср Июл 19 2017, 07:09 автор modokem
» Адрес (регистрация) и лакцим карта
Чт Июн 22 2017, 13:54 автор Ivan88
» Автомобиль по рабочей визе
Вт Апр 04 2017, 08:12 автор dargo14
» Что ожидает собственника автомобиля по законам Венгрии?
Вс Апр 02 2017, 16:02 автор vicccy
» Выходные в Будапеште
Чт Янв 26 2017, 21:27 автор Ingo
» Немецкий язык для вас
Вт Янв 24 2017, 14:35 автор natalia.marki
» нужен переводчик
Вт Янв 24 2017, 14:28 автор natalia.marki
» О прекращении программы выдачи национальных ВНЖ/ПМЖ Венгрии за инвестиции
Чт Янв 19 2017, 09:20 автор dargo14
» 2016 год. Почему россияне резко увеличили бюджеты на покупку жилья за границей? realty.rbc.ru
Вс Дек 18 2016, 17:09 автор Ivan88
» Что можно посмотреть в Венгрии на НГ
Сб Дек 17 2016, 11:36 автор dargo14
» Первый раз в Венгрию.
Пн Дек 12 2016, 07:03 автор dargo14
» Загадки венгерской действительности
Ср Дек 07 2016, 06:06 автор Ivan88
» Поиск русскоязычных друзей в Венгрии
Вс Дек 04 2016, 20:37 автор Hondik
» Приглашаем к сотрудничеству риэлторов
Пн Ноя 14 2016, 15:32 автор Natália Lizák
» Курсы венгерского языка
Пн Ноя 14 2016, 15:28 автор Natália Lizák
» Как иностранцу оплатить муниципальную парковку в Венгрии (текст СМС на примере России)
Сб Ноя 12 2016, 19:53 автор dargo14
» Медицинское обслуживание иностранцев в Венгрии
Пн Окт 31 2016, 16:40 автор Ivan88
» адреса автошкол в Шопроне
Пт Окт 28 2016, 22:57 автор Lampa